Baldo’nun birinci sınıf pirinci, yüksek nişasta içeriğine sahip ve doğal olarak düşük yağlı, seçkin bir kısa taneli çeşittir. Pişirildiğinde, tanelerin yapısını kaybetmeden mükemmel bir şekilde bir araya gelmesini sağlayan hoş bir kremamsı kıvam geliştirir. Bu da Baldo pirincini bu kadar popüler yapan yumuşak ve pürüzsüz bir dokuyla sonuçlanır.

Baldo pirinci, sahip olduğu özellikler sayesinde, uyumlu bir lezzetin istendiği yemekler için idealdir.

Pürüzsüz ve kremsi bir sonuç elde etmek istenir. Sıvıyı ve aromaları mükemmel şekilde emer ve klasik pilav, sebze dolması, pirinç güveçleri veya kremalı pirinç çeşitleri olsun, güvenilir pişirme sonuçları verir.

İster geleneksel Türk mutfağı için olsun ister modern pilav yemekleri için: Baldo pirinci kalite, özgünlük ve dengeli, dolgun bir lezzet anlamına gelir; her mutfakta güvenebileceğiniz bir pirinçtir.