Diese Kichererbsen sind eine besonders hochwertige Sorte, die in der Türkei wegen ihrer großen, kantigen Form, die an einen Widderkopf erinnert, als Koçbaşı-Kichererbsen bekannt ist. Durch ihre dünne Schale garen sie leicht, bleiben angenehm zart und hinterlassen kaum Schalenreste. Als nährstoffreiche Hülsenfrucht mit hohem Protein und Ballaststoffgehalt eignen sie sich ideal für Kichererbsengerichte mit Fleisch, Hummus, Salate und Suppen. Wenn Sie Kichererbsen suchen, die geschmacklich überzeugen und zuverlässig gelingen, sollten Sie dieses Produkt unserer Marke unbedingt probieren.

Zubereitungstipp: Für beste Ergebnisse die Kichererbsen vor dem Kochen in der Regel etwa 8 Stunden in Wasser einweichen.