Kidneybohnen sind kräftige, aromatische Bohnen mit einer angenehm festen Konsistenz. Sie passen perfekt zu herzhaften Gerichten wie Eintöpfen, Suppen und Schmorgerichten und machen auch in Salaten eine gute Figur. Durch ihre stabile Struktur bleiben sie beim Kochen formschön und nehmen Gewürze sowie Saucen besonders gut auf. Mit Dere Kidneybohnen sorgen Sie für ein sättigendes, vollmundiges Ergebnis, das sich vielseitig kombinieren lässt.

Zubereitungstipp: Für beste Ergebnisse getrocknete Kidneybohnen vor dem Kochen waschen und je nach gewünschter Garzeit mehrere Stunden in Wasser einweichen. Anschließend in frischem Wasser garen.