Langkorn-Spitzenreis im Parboiled-Verfahren ist die ideale Wahl für alle, die Wert auf Nährstofferhalt, eine lockere Kornstruktur und eine schnelle Zubereitung legen. Bei diesem speziellen Verfahren werden die Reiskörner vor dem Schälen unter Dampf und Druck behandelt. Dabei werden wertvolle Vitamine und Mineralstoffe in das Innere des Korns gepresst. So bleiben wichtige Inhaltsstoffe größtenteils erhalten, während der Reis seine natürliche Farbe behält.

Ein weiterer Vorteil: Durch das Dämpfen wird der Stärkeanteil reduziert. Dadurch klebt der Reis deutlich weniger, bleibt schön körnig und ist besonders bekömmlich. Genau deshalb eignet er sich auch gut für Menschen mit empfindlichem Magen und für alle, die einen leicht verdaulichen Reis bevorzugen.

Mit einer Kochzeit von nur etwa 15 Minuten ist der Parboiled Langkorn-Spitzenreis von Dere perfekt für den Alltag. Als klassische Beilage passt er zu nahezu jedem Gericht, überzeugt aber ebenso in Aufläufen, Salaten oder Suppen. Sein milder Geschmack und die angenehme Konsistenz machen ihn zu einem vielseitigen Küchenallrounder. Das macht ihn ideal für Currys, Eintöpfe und viele weitere Rezepte.