{"id":6408,"date":"2026-02-23T11:24:37","date_gmt":"2026-02-23T11:24:37","guid":{"rendered":"https:\/\/derebakliyat.de\/produkt\/weizengrutze-mittel-grob-2500-gr\/"},"modified":"2026-03-04T14:33:19","modified_gmt":"2026-03-04T14:33:19","slug":"weizengruetze-grobe-midyat-sorte-2500-g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/derebakliyat.de\/en\/product\/weizengruetze-grobe-midyat-sorte-2500-g\/","title":{"rendered":"Coarse Cracked Wheat (Midyat Type) 2500 g"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Midyat-Bulgur ist eine besondere Bulgursorte, die mit ihrem hohen N\u00e4hrwert und ihrem einzigartigen Aroma jeder Mahlzeit Charakter verleiht. Der grobk\u00f6rnige Midyat-Bulgur von Dere wird nach traditionellen Methoden verarbeitet und hergestellt \u2013 so bleiben seine nat\u00fcrliche Struktur und sein N\u00e4hrwert optimal erhalten. Dank des hohen Ballaststoffgehalts kann er die Verdauung positiv unterst\u00fctzen und bietet zugleich eine starke Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen. <\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Auch geschmacklich macht er sich sofort bemerkbar: Durch seine grobk\u00f6rnige Struktur beh\u00e4lt er beim Kochen seine Form, verleiht Gerichten eine angenehme Textur und sorgt f\u00fcr eine intensive geschmackliche Tiefe. In Salaten \u2013 besonders in Rezepten wie K\u0131s\u0131r \u2013 bringt er mehr F\u00fclle, in Suppen und Pilaw macht er das Gericht mit seinem typischen Geschmack noch s\u00e4ttigender. Als F\u00fcllung f\u00fcr Dolma oder B\u00f6rek st\u00e4rkt er sowohl das Aroma als auch den N\u00e4hrwert. <\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Durch seinen hohen Proteingehalt ist er au\u00dferdem eine praktische und n\u00e4hrstoffreiche Alternative in der veganen und vegetarischen Ern\u00e4hrung. Unbedingt probieren: Der grobk\u00f6rnige Midyat-Bulgur von Dere verbindet traditionelle K\u00fcche mit modernem Genuss \u2013 und \u00fcberzeugt sowohl im Alltag als auch auf festlichen Tafeln. <\/span><\/p>","protected":false},"featured_media":821,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[21],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-6408","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-getreideprodukte","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/derebakliyat.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6408","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/derebakliyat.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/derebakliyat.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/derebakliyat.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6408"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/derebakliyat.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/821"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/derebakliyat.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6408"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/derebakliyat.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6408"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/derebakliyat.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6408"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/derebakliyat.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6408"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}